Seafood Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients.
Serving
Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. Coconut Curry Mussels
Mussels simmered in a fragrant coconut milk broth spiced with curry and lime, finished with fresh cilantro.
Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.
May karaniwang allergen
Sa app, awtomatikong sinusuri ito ni Listahan laban sa sambahayan mo.
Mga Hakbang
7 hakbang- 1
Painitin ang mantika sa malaking kaldero sa medium heat at lutuin ang shallot, bawang, at luya hanggang umamoy nang masarap, mga 2 minuto.
- 2
Ihalo ang curry paste at lutuin nang 1 pang minuto.
- 3
Ibuhos ang gatas ng niyog at stock, pakuluan nang mahina.
- 4
Idagdag ang tahong, takpan, at lutuin nang 5-7 minuto hanggang bumuka ang mga shell.
- 5
Itapon ang mga tahong na hindi bumubukas.
- 6
Ihalo ang lime juice at timplahan ng asin.
- 7
Palamutihan ng cilantro at ihain kasama ang malutong na tinapay o kanin.
Listahan Family Score™
67/100
Gumagana para sa maraming pamilya
Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.
I-plano sa Listahan
Idagdag ang Coconut Curry Mussels sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.