Seafood Les images sont fournies à titre illustratif seulement, peuvent être inexactes et ne garantissent pas la présence ou l’absence d’ingrédients précis. 
Présentation Les images sont fournies à titre illustratif seulement, peuvent être inexactes et ne garantissent pas la présence ou l’absence d’ingrédients précis. Moules au Curry de Coco
Mussels simmered in a fragrant coconut milk broth spiced with curry and lime, finished with fresh cilantro.
Les ingrédients et la description sont affichés en anglais — pas encore traduits.
Contient des allergènes courants
Dans l’application, Listahan vérifie automatiquement ces éléments selon votre foyer.
Préparation
7 étapes- 1
Chauffer l'huile dans une grande marmite à feu moyen et cuire l'échalote, l'ail et le gingembre jusqu'à ce que ça sente bon, environ 2 minutes.
- 2
Incorporer la pâte de cari et cuire 1 minute de plus.
- 3
Verser le lait de coco et le bouillon, porter à légère ébullition.
- 4
Ajouter les moules, couvrir, et cuire 5 à 7 minutes jusqu'à ce que les coquilles s'ouvrent.
- 5
Jeter toute moule qui ne s'ouvre pas.
- 6
Incorporer le jus de lime et assaisonner de sel.
- 7
Garnir de coriandre et servir avec du pain croustillant ou du riz.
Listahan Family Score™
67/100
Convient à de nombreuses familles
Le pointage reflète à quel point cette recette convient à un foyer occupé typique. Dans l’application, votre Family Score est personnalisé selon les allergènes, les enfants et le garde-manger de votre foyer.
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