Skip to content

Vẹm Sốt Cà Ri Dừa

Mussels simmered in a fragrant coconut milk broth spiced with curry and lime, finished with fresh cilantro.

Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.

30 phút
Khẩu phần 4
Dinner

Hướng dẫn

7 bước
  1. 1

    Đun nóng dầu trong nồi lớn ở lửa vừa và nấu hành tím, tỏi và gừng cho đến khi dậy mùi thơm, khoảng 2 phút.

  2. 2

    Cho sốt cà ri vào nấu thêm 1 phút.

  3. 3

    Đổ nước cốt dừa và nước dùng vào, đun sôi lăn tăn.

  4. 4

    Cho vẹm vào, đậy nắp và nấu 5-7 phút cho đến khi vỏ mở.

  5. 5

    Bỏ những con vẹm không mở vỏ.

  6. 6

    Cho nước cốt chanh vào khuấy đều và nêm muối.

  7. 7

    Trang trí với ngò và dùng kèm bánh mì vỏ giòn hoặc cơm.

Listahan Family Score™

67/100

Phù hợp với nhiều gia đình

67
Thân thiện dị ứng 70
Phù hợp trẻ em 55
Dễ làm ngày thường 84
Tiết kiệm 82
Đồ ăn thừa ngon 50
Nguyên liệu sẵn có 42

Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.

Lên kế hoạch trong Listahan

Thêm Vẹm Sốt Cà Ri Dừa vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.

Thêm công thức Seafood

Công thức được gắn nhãn dựa trên danh sách nguyên liệu. Dị nguyên có thể khác nhau tùy theo nhãn hiệu và nhà máy sản xuất. Luôn kiểm tra nhãn nguyên liệu của riêng bạn. Listahan không phải là dịch vụ y tế, và nhãn dị nguyên không thay thế việc bạn tự đọc nhãn sản phẩm.