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Poisson Cuit au Four au Citron et Poivre Noir

Tender white fish fillets marinated in warm spices and baked, then finished with bright lemon.

Les ingrédients et la description sont affichés en anglais — pas encore traduits.

80 minutes
Portions 4
Dinner

Préparation

6 étapes
  1. 1

    Placer les filets de poisson dans un bol moyen et saupoudrer de sel, de curcuma, de cumin, de poivre noir et d'ail, en mélangeant délicatement pour bien enrober.

  2. 2

    Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur 50 à 60 minutes.

  3. 3

    Préchauffer le four à 400°F (200°C). Enduire le fond d'un plat de cuisson de 8 x 8 pouces d'huile végétale.

  4. 4

    Disposer le poisson en une seule couche dans le plat et verser toute marinade restante par-dessus.

  5. 5

    Cuire au four à découvert 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le poisson soit ferme au toucher et s'effeuille facilement à la fourchette.

  6. 6

    Saupoudrer de jus de citron environ 5 minutes avant de servir.

Listahan Family Score™

67/100

Convient à de nombreuses familles

67
Adapté aux allergies 80
Adapté aux enfants 55
Facile en semaine 54
Économique 72
Bons restes 87
Adapté au garde-manger 58

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