Bakery 画像はあくまでイメージであり、実際とは異なる場合があります。特定の材料が含まれているか、含まれていないかを保証するものではありません。
盛り付け 画像はあくまでイメージであり、実際とは異なる場合があります。特定の材料が含まれているか、含まれていないかを保証するものではありません。 チャラーパン
Bake a masterpiece with this beautifully glossy, golden-braided challah bread, offering a pillowy-soft, rich, and slightly sweet crumb that's irresistible warm from the oven.
材料と説明は英語で表示されています — まだ翻訳されていません。
一般的なアレルゲンを含む
アプリでは、Listahanがこれをご家庭の情報と自動で照合します。
作り方
6 ステップ- 1
大きめのボウルに、ぬるま湯にイーストと砂糖ひとつまみを溶かします。5〜10分、泡立つまで置きます。
- 2
イーストの混ぜ物に油、はちみつ(または砂糖)、卵2個、塩を泡立てて混ぜ込みます。小麦粉を少しずつ加え、粗くまとまった生地になるまで混ぜます。
- 3
生地を軽く打ち粉をした台に出し、なめらかで弾力が出るまで8〜10分こねます。軽く油を塗ったボウルに入れ、ふたをして暖かい場所で1.5〜2時間、2倍になるまで発酵させます。
- 4
生地のガスを抜き、お好みの編み方に応じて3、4、または6等分します。それぞれを長い紐状に伸ばします。
- 5
紐をゆるく編み、両端を下に折り込みます。編んだ生地をオーブンシートを敷いた天板に移します。軽くふたをして45分から1時間、ふっくらするまで発酵させます。
- 6
オーブンを190℃に予熱します。パンに残りの溶き卵を均一に塗り、つやを出します。30〜35分、濃い金色になりたたくと空洞のような音がするまで焼きます。
Listahan Family Score™
79/100
ほとんどの家庭に合う
このスコアは、一般的な忙しい家庭にこのレシピがどれだけ合うかを表しています。アプリでは、ご家庭のアレルゲン、お子様、パントリーに合わせてFamily Scoreが個別化されます。