Japanese 画像はあくまでイメージであり、実際とは異なる場合があります。特定の材料が含まれているか、含まれていないかを保証するものではありません。 
盛り付け 画像はあくまでイメージであり、実際とは異なる場合があります。特定の材料が含まれているか、含まれていないかを保証するものではありません。 抹茶アイスクリーム
Rich, creamy ice cream flavored with high-quality green tea powder.
材料と説明は英語で表示されています — まだ翻訳されていません。
240 分
人分 8
Dessert
一般的なアレルゲンを含む
卵 乳製品
アプリでは、Listahanがこれをご家庭の情報と自動で照合します。
作り方
6 ステップ- 1
中くらいのボウルに卵黄と砂糖1/4カップを入れ、淡い黄色でもったりするまで泡立て器で混ぜます。
- 2
小さなボウルに抹茶パウダーと残りの砂糖1/2カップを合わせ、ダマにならないようにふるいます。
- 3
鍋に牛乳、生クリーム、抹茶と砂糖を合わせたものを入れ、中火にかけます。絶えず泡立て器で混ぜながら、やさしくふつふつするくらいまで温めます（沸騰させないでください）。
- 4
熱い抹茶クリーム1カップを卵黄にごくゆっくり注ぎ入れながら、しっかり泡立て器で混ぜて卵を温めます。
- 5
温めた卵液を鍋に戻します。弱火で、木べらで絶えず混ぜながら、カスタードが木べらの背を覆うくらいにとろみがつくまで加熱します（170°F／77°C）。
- 6
カスタードを目の細かいざるでこし、氷水にあてたボウルに入れます。冷蔵庫で完全に冷やしてから、アイスクリームメーカーの説明書に従って撹拌します。食べる前に2時間冷凍します。
Listahan Family Score™
78/100
ほとんどの家庭に合う
78
アレルギー配慮 80
子ども向き 85
平日ラク 64
節約向き 86
残り物活用 93
家にある材料でOK 58
このスコアは、一般的な忙しい家庭にこのレシピがどれだけ合うかを表しています。アプリでは、ご家庭のアレルゲン、お子様、パントリーに合わせてFamily Scoreが個別化されます。
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レシピは材料リストに基づいてタグ付けされています。アレルゲンはブランドや製造工場によって異なる場合があります。必ずご自身で材料ラベルをご確認ください。Listahanは医療サービスではなく、アレルゲン表示はご自身でラベルを読むことの代わりにはなりません。