Japanese 画像はあくまでイメージであり、実際とは異なる場合があります。特定の材料が含まれているか、含まれていないかを保証するものではありません。 
盛り付け 画像はあくまでイメージであり、実際とは異なる場合があります。特定の材料が含まれているか、含まれていないかを保証するものではありません。 餅
Chewy Japanese rice cakes made from sweet rice flour and sugar, cooked and dusted with potato starch to keep them from sticking.
材料と説明は英語で表示されています — まだ翻訳されていません。
20 分
人分 8
Dessert/Snack
一般的なアレルゲンは検出されませんでした
このレシピの材料リストに基づいています。必ずご自身の製品やラベルでご確認ください。
作り方
6 ステップ- 1
電子レンジ対応のガラスボウルにもち粉と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜます。水を少しずつ加えながら混ぜ、完全になめらかな白っぽい液状の生地にします。
- 2
ボウルにラップをふんわりかけます。電子レンジの強で1分加熱します。
- 3
取り出して、濡らしたシリコンスパチュラで力強く混ぜます（この時点ではダマがあり、一部だけ火が通っています）。
- 4
再びラップをかけ、さらに1分加熱します。もう一度しっかり混ぜます。生地は粘りがあり、まとまり、少し透き通った状態になります。まだ白く不透明な部分が残っていれば、さらに30秒加熱します。
- 5
大きなまな板に片栗粉をたっぷりふります。熱々で粘りのある餅を、粉をふった台の上にこそげ出します。
- 6
餅の上と手に片栗粉をしっかりまぶします。生地をやさしく平らにし、約5cmの大きさにちぎって、端を下に引き込むように丸め、なめらかで丸いふんわりした形に整えます。
Listahan Family Score™
77/100
ほとんどの家庭に合う
77
アレルギー配慮 100
子ども向き 55
平日ラク 86
節約向き 86
残り物活用 50
家にある材料でOK 58
このスコアは、一般的な忙しい家庭にこのレシピがどれだけ合うかを表しています。アプリでは、ご家庭のアレルゲン、お子様、パントリーに合わせてFamily Scoreが個別化されます。
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レシピは材料リストに基づいてタグ付けされています。アレルゲンはブランドや製造工場によって異なる場合があります。必ずご自身で材料ラベルをご確認ください。Listahanは医療サービスではなく、アレルゲン表示はご自身でラベルを読むことの代わりにはなりません。