Meat & Pork 画像はあくまでイメージであり、実際とは異なる場合があります。特定の材料が含まれているか、含まれていないかを保証するものではありません。 
盛り付け 画像はあくまでイメージであり、実際とは異なる場合があります。特定の材料が含まれているか、含まれていないかを保証するものではありません。 はちみつガーリック照り焼き風ポークテンダーロイン
A seared pork tenderloin roasted and lacquered in a sticky honey-garlic-soy glaze that turns golden and glossy.
材料と説明は英語で表示されています — まだ翻訳されていません。
45 分
人分 4
Dinner
一般的なアレルゲンを含む
mustard 大豆 小麦
アプリでは、Listahanがこれをご家庭の情報と自動で照合します。
作り方
6 ステップ- 1
オーブンを400°Fに予熱します。テンダーロインの水気を拭き、銀皮があれば取り除き、全体に塩とこしょうをふります。
- 2
大きめのオーブン対応スキレットにオリーブオイルを入れて中強火で熱し、テンダーロインの全面を片面約2分ずつ、しっかり焼き色がつくまで焼き付けます。
- 3
はちみつ、しょうゆ、にんにく、米酢、ディジョンマスタード、赤唐辛子フレークを泡立て器で混ぜ、スキレットの豚肉に注ぎます。上にも少しすくってかけます。
- 4
スキレットをオーブンに移し、中心温度が145°Fになるまで15〜18分ローストします。途中で一度、煮汁をかけます。
- 5
豚肉をまな板に取り出し、アルミホイルをふんわりかぶせて8分休ませます。その間に、スキレットに残ったグレーズを中火で2〜3分煮詰め、とろりとシロップ状にします。
- 6
テンダーロインをメダリオン状に切り、煮詰めたグレーズをかけて出します。
Listahan Family Score™
72/100
ほとんどの家庭に合う
72
アレルギー配慮 70
子ども向き 65
平日ラク 64
節約向き 86
残り物活用 93
家にある材料でOK 61
このスコアは、一般的な忙しい家庭にこのレシピがどれだけ合うかを表しています。アプリでは、ご家庭のアレルゲン、お子様、パントリーに合わせてFamily Scoreが個別化されます。
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レシピは材料リストに基づいてタグ付けされています。アレルゲンはブランドや製造工場によって異なる場合があります。必ずご自身で材料ラベルをご確認ください。Listahanは医療サービスではなく、アレルゲン表示はご自身でラベルを読むことの代わりにはなりません。