Breads 이미지는 예시 목적으로만 제공되며, 실제와 다를 수 있고, 특정 성분의 포함 여부를 보장하지 않습니다. 
완성 모습 이미지는 예시 목적으로만 제공되며, 실제와 다를 수 있고, 특정 성분의 포함 여부를 보장하지 않습니다. 허브 피자 크러스트
A fragrant, herb-flecked homemade pizza crust ready for your favorite toppings.
재료와 설명은 영어로 표시됩니다 — 아직 번역되지 않았습니다.
흔한 알레르기 유발 성분 포함
앱에서는 Listahan이 이를 자동으로 가정과 대조 확인합니다.
조리법
7 단계- 1
큰 볼에 이스트와 설탕을 따뜻한 물에 녹여 5~10분간 거품이 일 때까지 둡니다.
- 2
밀가루, 강력분, 소금, 로즈마리, 오레가노, 후추, 타임을 넣습니다. 거친 반죽이 될 때까지 저은 뒤 밀가루 뿌린 작업대에서 8~10분간 매끄럽고 탄력 있게 반죽합니다.
- 3
반죽을 기름칠한 볼에 넣고 수건으로 덮어 따뜻한 곳에서 두 배로 부풀 때까지(약 1시간) 발효시킵니다.
- 4
반죽을 눌러 가스를 뺀 뒤 2~3분간 휴지시킵니다. 가장자리에서부터 살살 늘여 지름 30~35cm 원이 될 때까지 만들고 저항하면 몇 분 더 휴지시킵니다.
- 5
30~35cm 피자팬에 조리용 스프레이를 뿌리고 옥수수가루를 뿌립니다. 반죽을 팬에 눌러 담고 수건으로 덮어 따뜻한 곳에서 10분간 둡니다.
- 6
오븐 랙을 가장 아래 위치에 놓고 260°C로 예열합니다. 크러스트 전체를 포크로 5cm 간격으로 찔러준 뒤 4~5분간 윗면이 마르되 아직 황금빛이 되지 않을 때까지 굽습니다.
- 7
오븐에서 꺼내 토핑을 올리고 토핑 레시피 안내대로 크러스트가 황금빛이 되고 토핑이 보글보글할 때까지 다시 굽습니다.
Listahan Family Score™
79/100
대부분의 가정에 잘 맞음
이 점수는 일반적인 바쁜 가정에 이 레시피가 얼마나 잘 맞는지를 나타냅니다. 앱에서는 가정의 알레르기, 자녀, 팬트리에 맞춰 Family Score가 개인화됩니다.
Listahan에서 계획하기
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