German Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. 
Serving
Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. Spätzle (Mì Trứng Kiểu Đức)
Soft, irregular little egg noodles scraped straight into boiling water, a Swabian staple that soaks up butter and gravy beautifully.
Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.
Chứa dị nguyên phổ biến
Trong ứng dụng, Listahan tự động kiểm tra điều này với gia đình bạn.
Hướng dẫn
6 bước- 1
Đánh đều bột mì, trứng, nước, muối và hạt nhục đậu khấu cho đến khi thành hỗn hợp đặc, dai và dính; để nghỉ 10 phút.
- 2
Đun một nồi nước muối lớn sôi.
- 3
Làm theo từng mẻ, ép bột qua khuôn spätzle hoặc rây trực tiếp vào nồi nước sôi.
- 4
Nấu cho đến khi mì nổi lên mặt nước, khoảng 2-3 phút, sau đó vớt bằng muôi lỗ.
- 5
Tan chảy bơ trong chảo và đảo mì đã luộc để áo bơ và hơi giòn cạnh.
- 6
Rắc hành lá thái nhỏ và dùng nóng như món ăn kèm.
Listahan Family Score™
79/100
Phù hợp với hầu hết các gia đình
Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.
Lên kế hoạch trong Listahan
Thêm Spätzle (Mì Trứng Kiểu Đức) vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.