Skip to content

Spanakorizo (Cơm rau bina)

A comforting one-pot dish of rice simmered with fresh spinach, dill, and lemon, a simple everyday Greek favorite.

Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.

35 phút
Khẩu phần 4
Side

Hướng dẫn

6 bước
  1. 1

    Đun nóng dầu ô liu trong nồi lớn và xào hành tây đến mềm, khoảng 5 phút.

  2. 2

    Cho tỏi vào nấu 1 phút, sau đó cho rau bina thái nhỏ vào nấu đến khi héo, khoảng 3-4 phút.

  3. 3

    Cho gạo vào đảo đều để áo dầu, sau đó đổ nước dùng rau củ vào và đun sôi.

  4. 4

    Giảm lửa, đậy nắp, ninh 15-18 phút đến khi gạo mềm và nước đã cạn.

  5. 5

    Bắc ra khỏi bếp và trộn thì là, nước cốt chanh, muối và tiêu vào.

  6. 6

    Dùng nóng, rưới thêm dầu ô liu và rắc phô mai feta vụn lên trên nếu thích.

Listahan Family Score™

77/100

Phù hợp với hầu hết các gia đình

77
Thân thiện dị ứng 90
Phù hợp trẻ em 85
Dễ làm ngày thường 64
Tiết kiệm 86
Đồ ăn thừa ngon 71
Nguyên liệu sẵn có 48

Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.

Lên kế hoạch trong Listahan

Thêm Spanakorizo (Cơm rau bina) vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.

Thêm công thức Greek

Công thức được gắn nhãn dựa trên danh sách nguyên liệu. Dị nguyên có thể khác nhau tùy theo nhãn hiệu và nhà máy sản xuất. Luôn kiểm tra nhãn nguyên liệu của riêng bạn. Listahan không phải là dịch vụ y tế, và nhãn dị nguyên không thay thế việc bạn tự đọc nhãn sản phẩm.