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希腊菠菜米饭(Spanakorizo)

A comforting one-pot dish of rice simmered with fresh spinach, dill, and lemon, a simple everyday Greek favorite.

食材和描述以英文显示 — 尚未翻译。

35 分钟
份量 4
Side

做法

6 步
  1. 1

    在大锅中加热橄榄油,将洋葱炒软,约5分钟。

  2. 2

    加入大蒜炒1分钟,然后拌入切碎的菠菜炒至变软,约3-4分钟。

  3. 3

    加入大米翻炒使其裹上油,倒入蔬菜高汤煮沸。

  4. 4

    转小火,盖上锅盖焖煮15-18分钟,直到米饭变软、汤汁被吸收。

  5. 5

    离火后拌入莳萝、柠檬汁、盐和胡椒。

  6. 6

    趁热食用,淋上额外的橄榄油,可依喜好撒上碎羊乳酪。

Listahan Family Score™

77/100

适合大多数家庭

77
过敏友好 90
适合孩子 85
平日省力 64
经济实惠 86
剩菜好利用 71
常备食材 48

此分数反映该食谱对典型繁忙家庭的适配程度。在应用中,您的 Family Score 会根据您家庭的过敏原、孩子和食品柜进行个性化调整。

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