Vegetables & Sides Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể.
Thành phẩm Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể. Khoai Tây Nghiền Tỏi Kiểu Cổ Điển
Impossibly creamy, buttery mashed potatoes whipped smooth with roasted-soft garlic and warm cream.
Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.
Chứa dị nguyên phổ biến
Trong ứng dụng, Listahan tự động kiểm tra điều này với gia đình bạn.
Hướng dẫn
6 bước- 1
Cho khoai tây cắt khối và tép tỏi nguyên vào nồi lớn, đổ nước lạnh ngập hơn 1 inch. Thêm 1 muỗng canh muối kosher, đun sôi ở lửa lớn, rồi giảm xuống ninh liu riu.
- 2
Nấu 15-18 phút, cho đến khi dao xiên qua khoai không gặp trở lực. Vớt ráo trong rổ và để bốc hơi 2 phút để loại bớt độ ẩm thừa.
- 3
Trong lúc đó, hâm nóng nhẹ sữa, kem tươi và bơ trong nồi nhỏ ở lửa nhỏ cho đến khi bơ tan chảy và hỗn hợp bốc hơi nhưng chưa sôi, khoảng 4 phút.
- 4
Cho khoai tây và tỏi đã ráo qua rây hoặc máy nghiền lại vào nồi, hoặc nghiền tay để có kết cấu mộc mạc hơn. Tránh dùng máy xay thực phẩm vì sẽ làm khoai bị nhão dính.
- 5
Đổ hỗn hợp kem nóng vào theo hai lần, nhẹ nhàng trộn bằng phới dẹt cho đến khi vừa hòa quyện và mịn mượt. Nêm tiêu và thêm muối vừa ăn.
- 6
Dùng ngay, rắc hẹ tây lên nếu thích. Để làm trước, giữ ấm trên nồi nước sôi liu riu và khuấy thêm chút sữa ấm trước khi dọn ra.
Listahan Family Score™
79/100
Phù hợp với hầu hết các gia đình
Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.
Lên kế hoạch trong Listahan
Thêm Khoai Tây Nghiền Tỏi Kiểu Cổ Điển vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.