Skip to content

秘鲁紫玉米饮(Chicha Morada)

A refreshing, deeply purple non-alcoholic drink brewed from purple corn, pineapple, and warm spices, sweetened and served over ice with a splash of lime.

食材和描述以英文显示 — 尚未翻译。

45 分钟
份量 4
Snack

未检测到常见过敏原

基于此食谱的食材清单。请务必自行核对您所用品牌和标签。

做法

6 步
  1. 1

    将干紫玉米、水、肉桂棒、丁香、菠萝和苹果一同放入大锅中。

  2. 2

    煮沸后转小火炖煮45分钟,直到汤汁呈现深紫色。

  3. 3

    用细筛将混合物滤入壶中,尽量压出所有汁液。

  4. 4

    趁汤汁仍温热时拌入砂糖,使其完全溶解。

  5. 5

    拌入青柠汁,放入冰箱冷藏至彻底冰镇。

  6. 6

    加冰饮用,如喜欢可用一小块苹果装饰。

Listahan Family Score™

78/100

适合大多数家庭

78
过敏友好 100
适合孩子 85
平日省力 64
经济实惠 72
剩菜好利用 93
常备食材 29

此分数反映该食谱对典型繁忙家庭的适配程度。在应用中,您的 Family Score 会根据您家庭的过敏原、孩子和食品柜进行个性化调整。

在 Listahan 中规划

将秘鲁紫玉米饮(Chicha Morada)加入您的一周计划,核对家庭过敏原,并自动生成购物清单。

更多Peruvian食谱

食谱根据其食材清单进行标注。过敏原可能因品牌和生产工厂而异。请务必自行核对食材标签。Listahan 不是医疗服务,过敏原标签不能替代您亲自阅读标签。