Southern Soul Food 图片仅供说明之用，可能并不准确，也不保证特定成分的存在或不存在。 
成品 图片仅供说明之用，可能并不准确，也不保证特定成分的存在或不存在。 蜜汁烤红薯
Savor these melt-in-your-mouth sweet potatoes, smothered in a rich, buttery, spiced glaze. This caramelized side dish tastes like a warm hug and doubles as a comforting treat.
食材和描述以英文显示 — 尚未翻译。
75 分钟
份量 4
Side
含常见过敏原
乳制品
在应用中，Listahan 会自动将其与您的家庭进行核对。
做法
6 步- 1
处理红薯：烤箱预热至375°F（190°C）。把红薯去皮，均匀切成1/2英寸厚的圆片，方便均匀受热。把切片摆入抹了薄油的9x13英寸烤盘中。
- 2
制作糖浆：在中号锅中，混合黄油、红糖、白糖、肉桂粉、肉豆蔻粉和水（或橙汁）。用中火加热，持续搅拌至黄油融化、糖完全溶解成顺滑的糖浆。
- 3
调味糖浆：把锅从火上移开，拌入香草精。把这热腾腾的香料黄油糖浆均匀淋在烤盘中的红薯片上。
- 4
加盖烘烤：用铝箔纸把烤盘紧紧盖住。烘烤30分钟，让红薯变软并释放出天然汁水。
- 5
去盖烘烤：取下锡纸。把烤盘底部的糖浆舀起淋在红薯片表面。不加盖再烘烤25到30分钟。
- 6
焦糖化：当红薯变得叉子一戳就软、糖浆变浓稠并收成粘稠焦糖状时即完成。静置5分钟让糖浆更好地裹在红薯上再享用。
Listahan Family Score™
81/100
适合大多数家庭
81
过敏友好 90
适合孩子 85
平日省力 64
经济实惠 86
剩菜好利用 93
常备食材 62
此分数反映该食谱对典型繁忙家庭的适配程度。在应用中，您的 Family Score 会根据您家庭的过敏原、孩子和食品柜进行个性化调整。
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食谱根据其食材清单进行标注。过敏原可能因品牌和生产工厂而异。请务必自行核对食材标签。Listahan 不是医疗服务，过敏原标签不能替代您亲自阅读标签。