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卡普雷塞沙拉(Caprese)

A fresh Italian salad of ripe tomatoes, mozzarella, and basil drizzled with olive oil and vinegar.

食材和描述以英文显示 — 尚未翻译。

15 分钟
份量 4
Appetizer

做法

5 步
  1. 1

    将番茄切成约1/4英寸厚的厚片,撒少许盐和胡椒调味。

  2. 2

    将新鲜马苏里拉芝士切成同样厚度的厚片。

  3. 3

    把番茄片和马苏里拉芝士片交替摆放在餐盘上,略微重叠。

  4. 4

    均匀淋上橄榄油,再淋上红酒醋,最后撒上切碎的罗勒叶。

  5. 5

    让餐盘在室温下静置几分钟到一小时,使风味融合,再作为开胃菜上桌。

Listahan Family Score™

81/100

适合大多数家庭

81
过敏友好 90
适合孩子 85
平日省力 96
经济实惠 72
剩菜好利用 56
常备食材 62

此分数反映该食谱对典型繁忙家庭的适配程度。在应用中,您的 Family Score 会根据您家庭的过敏原、孩子和食品柜进行个性化调整。

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