Filipino Las imágenes son solo para fines ilustrativos, pueden ser inexactas y no garantizan la presencia o ausencia de ingredientes específicos.
Servido Las imágenes son solo para fines ilustrativos, pueden ser inexactas y no garantizan la presencia o ausencia de ingredientes específicos. Puto
Soft, steamed rice cakes often served alongside savory dishes like Dinuguan.
Los ingredientes y la descripción se muestran en inglés — aún no traducidos.
Contiene alérgenos comunes
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Instrucciones
6 pasos- 1
Prepara la vaporera: llena la base de la vaporera con agua y lleva a ebullición fuerte. Envuelve la tapa de la vaporera con un paño de cocina para evitar que gotee agua sobre el puto.
- 2
Mezcla los ingredientes secos: en un tazón grande, bate la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
- 3
Agrega los ingredientes húmedos: poco a poco, bate la leche evaporada, el agua, la mantequilla derretida y los huevos batidos. Mezcla solo hasta que la masa quede suave y bien combinada; no mezcles de más.
- 4
Llena los moldes: vierte la masa en moldes para puto ligeramente engrasados o en moldes de silicón, llenando cada uno hasta 3/4 de su capacidad para que tengan espacio para crecer.
- 5
Cuece al vapor: coloca los moldes en la vaporera. Cuece a fuego medio por 10 minutos.
- 6
Agrega el queso y termina: abre rápido la tapa, coloca una tira de queso sobre cada puto y tapa de nuevo. Cuece al vapor de 2 a 3 minutos más hasta que el queso se derrita un poco y un palillo insertado salga limpio. Deja enfriar un poco antes de desmoldar.
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Buena opción para la mayoría de las familias
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