Filipino Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể. 
Thành phẩm Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể. Bánh Puto
Soft, steamed rice cakes often served alongside savory dishes like Dinuguan.
Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.
Chứa dị nguyên phổ biến
Trong ứng dụng, Listahan tự động kiểm tra điều này với gia đình bạn.
Hướng dẫn
6 bước- 1
Chuẩn bị nồi hấp: Đổ nước vào đáy nồi hấp và đun sôi mạnh. Quấn khăn vải quanh nắp nồi hấp để tránh nước nhỏ giọt xuống bánh puto.
- 2
Trộn nguyên liệu khô: Trong tô lớn, trộn đều bột mì, đường, bột nở và muối.
- 3
Cho nguyên liệu ướt: Từ từ khuấy sữa đặc bốc hơi, nước, bơ chảy và trứng đánh tan vào. Khuấy chỉ vừa đến khi hỗn hợp mịn và hòa quyện; không khuấy quá tay.
- 4
Đổ vào khuôn: Rót hỗn hợp vào khuôn puto hoặc cốc silicon đã quét dầu nhẹ, đổ đầy khoảng 3/4 khuôn để chừa chỗ nở.
- 5
Hấp: Đặt khuôn vào nồi hấp. Hấp ở lửa vừa trong 10 phút.
- 6
Cho phô mai và hoàn thiện: Nhanh tay mở nắp, đặt một lát phô mai lên mỗi bánh puto rồi đậy lại. Hấp thêm 2-3 phút đến khi phô mai hơi tan chảy và tăm xiên vào rút ra sạch. Để nguội bớt trước khi lấy bánh ra khỏi khuôn.
Listahan Family Score™
79/100
Phù hợp với hầu hết các gia đình
Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.
Lên kế hoạch trong Listahan
Thêm Bánh Puto vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.