Filipino 图片仅供说明之用，可能并不准确，也不保证特定成分的存在或不存在。 
成品 图片仅供说明之用，可能并不准确，也不保证特定成分的存在或不存在。 普托（菲式蒸米糕）
Soft, steamed rice cakes often served alongside savory dishes like Dinuguan.
食材和描述以英文显示 — 尚未翻译。
30 分钟
份量 4
Snack
含常见过敏原
鸡蛋 乳制品 小麦
在应用中，Listahan 会自动将其与您的家庭进行核对。
做法
6 步- 1
准备蒸锅：蒸锅底部加水煮至剧烈沸腾。用厨房布包住锅盖，防止水滴到米糕上。
- 2
混合干料：大碗中把面粉、糖、泡打粉和盐搅拌均匀。
- 3
加湿料：慢慢拌入淡奶、水、融化黄油和打散的鸡蛋。搅拌至面糊顺滑均匀即可，不要过度搅拌。
- 4
装模：把面糊倒入轻涂油的普托模具或硅胶杯中，每个装约3/4满，留出膨胀空间。
- 5
蒸制：把模具放入蒸锅，中火蒸10分钟。
- 6
加芝士收尾：迅速打开锅盖，在每个米糕上放一条芝士，再盖上。再蒸2-3分钟，直到芝士微微融化、牙签插入拔出干净。稍微放凉后再脱模。
Listahan Family Score™
79/100
适合大多数家庭
79
过敏友好 70
适合孩子 85
平日省力 96
经济实惠 86
剩菜好利用 56
常备食材 66
此分数反映该食谱对典型繁忙家庭的适配程度。在应用中，您的 Family Score 会根据您家庭的过敏原、孩子和食品柜进行个性化调整。
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食谱根据其食材清单进行标注。过敏原可能因品牌和生产工厂而异。请务必自行核对食材标签。Listahan 不是医疗服务，过敏原标签不能替代您亲自阅读标签。