Mediterranean Las imágenes son solo para fines ilustrativos, pueden ser inexactas y no garantizan la presencia o ausencia de ingredientes específicos. 
Servido Las imágenes son solo para fines ilustrativos, pueden ser inexactas y no garantizan la presencia o ausencia de ingredientes específicos. Pan Focaccia
A flat oven-baked Italian bread flavored with olive oil and rosemary.
Los ingredientes y la descripción se muestran en inglés — aún no traducidos.
Contiene alérgenos comunes
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Instrucciones
6 pasos- 1
En un tazón grande, disuelve la levadura y la miel en el agua tibia. Deja reposar de 5 a 10 minutos hasta que espume.
- 2
Agrega la harina y la sal fina de mar a la mezcla de levadura. Mezcla hasta formar una masa tosca. Pásala a una superficie enharinada y amasa de 5 a 8 minutos hasta que quede suave y elástica.
- 3
Cubre el interior de un tazón grande con 1 cucharada de aceite de oliva. Coloca la masa dentro, volteándola para cubrirla. Tapa con una toalla húmeda y deja reposar en un lugar tibio por 1.5 horas, o hasta que duplique su tamaño.
- 4
Vierte 3 cucharadas de aceite de oliva en una bandeja para hornear de 9x13 pulgadas con borde. Golpea suavemente la masa para desinflarla y pásala al molde. Estírala con cuidado hasta las orillas (si se resiste, déjala reposar 10 minutos e inténtalo de nuevo). Tapa y deja reposar otros 45 minutos hasta que se vea esponjada.
- 5
Precalienta el horno a 400°F (200°C). Usa los dedos para presionar hoyuelos profundos por toda la superficie de la masa, presionando casi hasta el fondo del molde.
- 6
Rocía el resto del aceite de oliva de manera pareja sobre la masa para que se acumule en los hoyuelos. Espolvorea generosamente con sal de mar en escamas y romero fresco. Hornea de 20 a 25 minutos hasta que quede bien dorada y crujiente.
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