Mediterranean 图片仅供说明之用，可能并不准确，也不保证特定成分的存在或不存在。 
成品 图片仅供说明之用，可能并不准确，也不保证特定成分的存在或不存在。 佛卡夏面包
A flat oven-baked Italian bread flavored with olive oil and rosemary.
食材和描述以英文显示 — 尚未翻译。
150 分钟
份量 4
Snack
含常见过敏原
小麦
在应用中，Listahan 会自动将其与您的家庭进行核对。
做法
6 步- 1
大碗中，将酵母和蜂蜜溶解在温水中，静置5-10分钟至起泡。
- 2
将面粉和细海盐加入酵母混合物中，搅拌成粗糙的面团。倒在撒了面粉的台面上，揉5-8分钟至光滑有弹性。
- 3
大碗内壁抹上1汤匙橄榄油，放入面团，转动使其均匀裹油。盖上湿布，在温暖处发酵1.5小时，或至体积翻倍。
- 4
将3汤匙橄榄油倒入9x13英寸有边烤盘中。将面团排气后放入烤盘，轻轻拉伸至铺满边缘（如果面团回缩，静置10分钟后再试）。盖好再发酵45分钟至松软饱满。
- 5
烤箱预热至400°F（200°C）。用手指在面团表面按压出深深的凹坑，几乎按到烤盘底部。
- 6
将剩余橄榄油均匀淋在表面，让油汇聚在凹坑中。大量撒上片状海盐和新鲜迷迭香叶。烤20-25分钟至深金黄酥脆。
Listahan Family Score™
80/100
适合大多数家庭
80
过敏友好 90
适合孩子 85
平日省力 64
经济实惠 72
剩菜好利用 93
常备食材 74
此分数反映该食谱对典型繁忙家庭的适配程度。在应用中，您的 Family Score 会根据您家庭的过敏原、孩子和食品柜进行个性化调整。
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食谱根据其食材清单进行标注。过敏原可能因品牌和生产工厂而异。请务必自行核对食材标签。Listahan 不是医疗服务，过敏原标签不能替代您亲自阅读标签。