Soups & Stews Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. 
Serving
Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. French Onion Soup
Deeply caramelized onions simmered in rich beef broth, topped with toasted baguette and a blanket of molten Gruyere.
Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.
May karaniwang allergen
Sa app, awtomatikong sinusuri ito ni Listahan laban sa sambahayan mo.
Mga Hakbang
6 hakbang- 1
Tunawin ang mantikilya na may olive oil sa malaki at mabigat na kaldero sa medium-low heat, idagdag ang hiniwang sibuyas at asukal, at lutuin nang mabagal nang 40 hanggang 45 minuto, madalas hinahalo, hanggang deep golden at caramelized.
- 2
Ihalo ang bawang at lutuin nang 1 minuto, pagkatapos ay ibuhos ang white wine at kayurin ang anumang browned bits sa ilalim ng kaldero.
- 3
Idagdag ang beef broth, thyme, bay leaf, asin, at paminta, pagkatapos ay pakuluan nang mahina at lutuin nang hindi tinatakpan nang 30 minuto.
- 4
Samantala, i-toast ang baguette rounds sa ilalim ng broiler hanggang malutong at golden sa magkabilang gilid.
- 5
Itapon ang bay leaf at thyme sprigs, pagkatapos ay i-ladle ang sabaw sa oven-safe na bowls at patungan ang bawat isa ng toasted na baguette at sagana na layer ng Gruyere.
- 6
I-broil ang mga bowls hanggang bumubula at nagbo-brown ang keso, pagkatapos ay ihain agad.
Listahan Family Score™
73/100
Magandang fit para sa karamihan ng pamilya
Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.
I-plano sa Listahan
Idagdag ang French Onion Soup sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.