Soups & Stews Ang mga larawan ay para sa layuning paglalarawan lamang, maaaring hindi tumpak, at hindi ginagarantiya ang presensya o kawalan ng partikular na sangkap.
Serving Ang mga larawan ay para sa layuning paglalarawan lamang, maaaring hindi tumpak, at hindi ginagarantiya ang presensya o kawalan ng partikular na sangkap. French Onion Soup
Deeply caramelized onions simmered in rich beef broth, topped with toasted baguette and a blanket of molten Gruyere.
Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.
May karaniwang allergen
Sa app, awtomatikong sinusuri ito ni Listahan laban sa sambahayan mo.
Mga Hakbang
6 hakbang- 1
Tunawin ang mantikilya na may olive oil sa malaki at mabigat na kaldero sa medium-low heat, idagdag ang hiniwang sibuyas at asukal, at lutuin nang mabagal nang 40 hanggang 45 minuto, madalas hinahalo, hanggang deep golden at caramelized.
- 2
Ihalo ang bawang at lutuin nang 1 minuto, pagkatapos ay ibuhos ang white wine at kayurin ang anumang browned bits sa ilalim ng kaldero.
- 3
Idagdag ang beef broth, thyme, bay leaf, asin, at paminta, pagkatapos ay pakuluan nang mahina at lutuin nang hindi tinatakpan nang 30 minuto.
- 4
Samantala, i-toast ang baguette rounds sa ilalim ng broiler hanggang malutong at golden sa magkabilang gilid.
- 5
Itapon ang bay leaf at thyme sprigs, pagkatapos ay i-ladle ang sabaw sa oven-safe na bowls at patungan ang bawat isa ng toasted na baguette at sagana na layer ng Gruyere.
- 6
I-broil ang mga bowls hanggang bumubula at nagbo-brown ang keso, pagkatapos ay ihain agad.
Listahan Family Score™
73/100
Magandang fit para sa karamihan ng pamilya
Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.
I-plano sa Listahan
Idagdag ang French Onion Soup sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.