Soups & Stews 图片仅供说明之用，可能并不准确，也不保证特定成分的存在或不存在。 
成品 图片仅供说明之用，可能并不准确，也不保证特定成分的存在或不存在。 法式洋葱汤
Deeply caramelized onions simmered in rich beef broth, topped with toasted baguette and a blanket of molten Gruyere.
食材和描述以英文显示 — 尚未翻译。
90 分钟
份量 6
Dinner
含常见过敏原
乳制品 小麦
在应用中，Listahan 会自动将其与您的家庭进行核对。
做法
6 步- 1
在大而厚的锅中，中小火将黄油与橄榄油一起融化，加入切片洋葱和糖，慢炒40到45分钟，勤搅拌，直到呈深金黄色焦糖化。
- 2
拌入大蒜炒1分钟，倒入白葡萄酒，刮起锅底焦香的碎屑。
- 3
加入牛肉高汤、百里香、香叶、盐和胡椒，煮沸后不盖盖炖30分钟。
- 4
与此同时，将法棍片放入烤箱炙烤至两面酥脆金黄。
- 5
取出香叶和百里香枝，将汤盛入耐热碗中，每碗铺上烤好的法棍片和大量格鲁耶尔奶酪。
- 6
将碗放入烤箱炙烤，直到奶酪冒泡呈金黄色，立即享用。
Listahan Family Score™
73/100
适合大多数家庭
73
过敏友好 80
适合孩子 85
平日省力 63
经济实惠 66
剩菜好利用 93
常备食材 40
此分数反映该食谱对典型繁忙家庭的适配程度。在应用中，您的 Family Score 会根据您家庭的过敏原、孩子和食品柜进行个性化调整。
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食谱根据其食材清单进行标注。过敏原可能因品牌和生产工厂而异。请务必自行核对食材标签。Listahan 不是医疗服务，过敏原标签不能替代您亲自阅读标签。