East African Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể. 
Thành phẩm Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể. Ugali
East Africa's anchor dish — dense, steaming maize porridge with a neutral, comforting bite that soaks up every sauce and stew on the plate.
Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.
Chứa dị nguyên phổ biến
Trong ứng dụng, Listahan tự động kiểm tra điều này với gia đình bạn.
Hướng dẫn
6 bước- 1
Đun sôi mạnh 4 cốc nước trong nồi dày đáy ở lửa lớn. Thêm muối nếu thích.
- 2
Từ từ rắc 1 cốc bột bắp vào, vừa rắc vừa khuấy liên tục bằng muỗng gỗ để tránh vón cục.
- 3
Khi hỗn hợp bắt đầu sánh và sôi mạnh, hạ lửa xuống vừa nhỏ.
- 4
Từ từ thêm phần bột bắp còn lại, dùng muỗng gỗ dằm nát các cục vón vào thành nồi.
- 5
Tiếp tục nấu và đảo hỗn hợp đặc trong khoảng 5-7 phút đến khi bột tách khỏi thành nồi và tỏa mùi thơm bắp rang.
- 6
Đổ Ugali ra đĩa, nặn thành hình vòm mịn. Để nghỉ 2 phút trước khi dùng.
Listahan Family Score™
76/100
Phù hợp với hầu hết các gia đình
Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.
Lên kế hoạch trong Listahan
Thêm Ugali vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.