Eastern European Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể. Kiều Mạch Grechka
Toasted buckwheat porridge, a comforting and nutty staple side dish across Russia and Ukraine.
Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.
Chứa dị nguyên phổ biến
Trong ứng dụng, Listahan tự động kiểm tra điều này với gia đình bạn.
Hướng dẫn
5 bước- 1
Rửa hạt kiều mạch dưới nước lạnh và để ráo, sau đó rang trong nồi khô ở lửa vừa 3-4 phút, khuấy liên tục, đến khi dậy mùi thơm hạt dẻ.
- 2
Trong chảo riêng, đun chảy 1 muỗng canh bơ và xào hành tây cắt nhỏ ở lửa vừa trong 5 phút đến khi mềm và hơi vàng.
- 3
Đổ 2 cốc nước và 1 muỗng cà phê muối vào nồi kiều mạch đã rang, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ và đậy nắp.
- 4
Nấu liu riu không mở nắp trong 15-18 phút đến khi nước cạn hết và hạt mềm nhưng vẫn tơi, sau đó bắc ra khỏi bếp.
- 5
Trộn hành đã xào và 2 muỗng canh bơ còn lại vào, xới tơi bằng nĩa, đậy nắp và để nghỉ 5 phút trước khi dùng để hương vị hòa quyện.
Listahan Family Score™
76/100
Phù hợp với hầu hết các gia đình
Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.
Lên kế hoạch trong Listahan
Thêm Kiều Mạch Grechka vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.