Chuyển đến nội dung

Trứng Tráng Rau Bina Phô Mai Feta (Frittata)

Eggs baked with sautéed spinach, feta, and red onion into a fluffy Mediterranean-style frittata.

Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.

25 phút
Khẩu phần 4
Breakfast

Hướng dẫn

6 bước
  1. 1

    Làm nóng lò ở 375°F (190°C). Trong tô lớn, đánh đều trứng, sữa, muối và tiêu đen đến khi thật mịn và hơi nổi bọt.

  2. 2

    Đun nóng dầu ô liu trong chảo chịu nhiệt lò 10 inch (gang hoặc thép không gỉ) ở lửa vừa. Cho hành tây đỏ thái lát vào xào 3-4 phút đến khi mềm.

  3. 3

    Cho tỏi băm vào nấu 30 giây cho thơm. Cho rau bina cắt nhỏ vào từng nắm, đảo đến khi vừa héo.

  4. 4

    Đổ hỗn hợp trứng đã đánh đều vào chảo phủ lên rau củ. Không khuấy, chỉ nhẹ nhàng lắc chảo để trứng dàn đều.

  5. 5

    Để trứng nấu không xáo trộn trên bếp 3-4 phút đến khi cạnh bắt đầu se lại và tách nhẹ khỏi chảo. Rắc phô mai feta vụn đều lên trên.

  6. 6

    Chuyển chảo vào lò đã làm nóng, nướng 12-15 phút, hoặc đến khi phần giữa chín hẳn và hơi phồng lên. Để nguội trong chảo 5 phút trước khi cắt thành miếng.

Listahan Family Score™

81/100

Phù hợp với hầu hết các gia đình

81
Thân thiện dị ứng 80
Phù hợp trẻ em 85
Dễ làm ngày thường 96
Tiết kiệm 86
Đồ ăn thừa ngon 56
Nguyên liệu sẵn có 66

Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.

Lên kế hoạch trong Listahan

Thêm Trứng Tráng Rau Bina Phô Mai Feta (Frittata) vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.

Thêm công thức Mediterranean

Công thức được gắn nhãn dựa trên danh sách nguyên liệu. Dị nguyên có thể khác nhau tùy theo nhãn hiệu và nhà máy sản xuất. Luôn kiểm tra nhãn nguyên liệu của riêng bạn. Listahan không phải là dịch vụ y tế, và nhãn dị nguyên không thay thế việc bạn tự đọc nhãn sản phẩm.