North African Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể.
Thành phẩm Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể. Súp Harira
Morocco's soul-warming soup of lentils, chickpeas, and lamb in a tomato-herb broth — traditionally served at sunset to break the Ramadan fast.
Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.
Chứa dị nguyên phổ biến
Trong ứng dụng, Listahan tự động kiểm tra điều này với gia đình bạn.
Hướng dẫn
5 bước- 1
Xào phần nền: Trong nồi lớn, xào hành tây thái nhỏ, rau mùi, rau mùi tây, gừng và nghệ trong dầu ô liu 5 phút ở lửa vừa.
- 2
Ninh đậu: Cho đậu gà đã ngâm, đậu lăng và cà chua nghiền vào. Đổ 6 cup nước hoặc nước dùng vào.
- 3
Nấu súp: Đun sôi, sau đó hạ lửa, đậy vung, ninh 45-60 phút cho đến khi đậu gà và đậu lăng mềm.
- 4
Làm sánh (Tadouira): Đánh đều 2 muỗng canh bột mì với 1/4 cup nước cho đến khi mịn. Từ từ khuấy vào súp để làm sánh nhẹ.
- 5
Thêm mì: Cho mì vermicelli vào nấu thêm 5 phút cho đến khi mì mềm. Dùng nóng kèm một chút nước cốt chanh tươi.
Listahan Family Score™
77/100
Phù hợp với hầu hết các gia đình
Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.
Lên kế hoạch trong Listahan
Thêm Súp Harira vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.