North African Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể. 
Thành phẩm Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể. Makroudh (Bánh Chà Là Chiên Mật Ong)
Semolina pastries stuffed with spiced date paste, fried golden, and soaked in honey — Tunisia's jewel-like cookie that perfumes the whole kitchen with orange blossom.
Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.
Chứa dị nguyên phổ biến
Trong ứng dụng, Listahan tự động kiểm tra điều này với gia đình bạn.
Hướng dẫn
5 bước- 1
Làm bột: Trong một tô lớn, trộn bột semolina với muối và bơ tan chảy cho đến khi giống cát ướt. Từ từ thêm nước ấm và nước hoa cam, nhào nhẹ tay cho đến khi thành khối bột kết dính. Để nghỉ 15 phút.
- 2
Chuẩn bị nhân chà là: Trộn chà là nghiền với quế và một chút dầu cho mịn. Vo hỗn hợp thành từng thanh dài mỏng như bút chì.
- 3
Tạo hình bánh: Lấy một phần bột, nặn thành thanh dài, khía một đường lõm dọc giữa. Đặt thanh chà là vào trong, bóp bột kín lại rồi vo mịn. Cắt thành hình quả trám.
- 4
Chiên: Đun nóng 2 inch dầu trong chảo sâu ở 350°F (175°C). Chiên các miếng hình quả trám theo từng đợt 3-5 phút cho đến khi vàng đều các mặt.
- 5
Ngâm mật ong: Vớt bánh nóng ra bằng muôi lỗ và nhúng ngay vào mật ong ấm. Ngâm vài phút, để ráo và để nguội trước khi dùng.
Listahan Family Score™
76/100
Phù hợp với hầu hết các gia đình
Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.
Lên kế hoạch trong Listahan
Thêm Makroudh (Bánh Chà Là Chiên Mật Ong) vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.