Breads 图片仅供说明之用,可能并不准确,也不保证特定成分的存在或不存在。
成品 图片仅供说明之用,可能并不准确,也不保证特定成分的存在或不存在。 自制英式松饼
Griddle-cooked muffins with a craggy, nook-and-cranny interior, ideal split, toasted, and buttered.
食材和描述以英文显示 — 尚未翻译。
120 分钟
份量 10
Breakfast
含常见过敏原
乳制品 小麦
在应用中,Listahan 会自动将其与您的家庭进行核对。
做法
7 步- 1
将温牛奶、酵母和糖搅拌均匀,静置5分钟至起泡。
- 2
加入面粉、盐和融化黄油,揉8分钟至面团柔软、略微粘手。
- 3
盖好发酵1小时至体积翻倍。
- 4
将面团倒在撒了玉米粉的台面上,拍至3/4英寸厚,切成3英寸的圆形。
- 5
将圆饼摆在撒了玉米粉的托盘上,表面再撒一些玉米粉,盖好静置30分钟。
- 6
将烤盘或厚底平底锅用中小火加热,每面煎8-10分钟至金黄熟透(内部温度200°F/93°C)。
- 7
在网架上冷却,然后用叉子(不要用刀)从边缘掰开,以保留蓬松的内部纹理,再烘烤食用。
Listahan Family Score™
79/100
适合大多数家庭
79
过敏友好 80
适合孩子 85
平日省力 64
经济实惠 86
剩菜好利用 93
常备食材 71
此分数反映该食谱对典型繁忙家庭的适配程度。在应用中,您的 Family Score 会根据您家庭的过敏原、孩子和食品柜进行个性化调整。
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食谱根据其食材清单进行标注。过敏原可能因品牌和生产工厂而异。请务必自行核对食材标签。Listahan 不是医疗服务,过敏原标签不能替代您亲自阅读标签。