Chuyển đến nội dung

Tàu Hũ Nước Đường Taho

A warm, comforting snack made of fresh silken tofu, sago pearls, and brown sugar syrup.

Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.

30 phút
Khẩu phần 4
Breakfast/Snack

Hướng dẫn

5 bước
  1. 1

    Luộc trân châu sago: Đun sôi mạnh 6 chén nước trong nồi. Cho hạt sago vào, khuấy, rồi giảm lửa nhỏ liu riu. Nấu 15 phút. Tắt bếp, đậy nắp và để yên thêm 15 phút cho đến khi hạt trong hoàn toàn. Vớt ra, xả nước lạnh.

  2. 2

    Làm xi-rô (Arnibal): Trong nồi nhỏ, trộn đường nâu sẫm với 1/2 chén nước. Đun trên lửa vừa, khuấy cho đến khi đường tan hết. Để sôi nhẹ 3-5 phút cho đến khi hơi sánh lại thành xi-rô. Cho tinh chất vani vào rồi tắt bếp.

  3. 3

    Hâm nóng tàu hũ: Tàu hũ cần được hâm ấm, như bán ở xe đẩy ngoài đường. Có thể hấp cả khối tàu hũ non 5-10 phút, hoặc quay lò vi sóng trong tô 2-3 phút cho nóng.

  4. 4

    Trình bày: Dùng thìa dẹt rộng (hoặc vá nông) múc từng lớp tàu hũ non ấm mỏng, nhẹ nhàng vào ly hoặc cốc.

  5. 5

    Xếp lớp và dùng: Cho một muỗng trân châu sago đã nấu lên trên tàu hũ, rồi rưới thật nhiều xi-rô đường nâu ấm lên trên tất cả. Khuấy nhẹ trước khi ăn lúc còn ấm và thơm ngon.

Listahan Family Score™

83/100

Phù hợp với hầu hết các gia đình

83
Thân thiện dị ứng 90
Phù hợp trẻ em 85
Dễ làm ngày thường 96
Tiết kiệm 86
Đồ ăn thừa ngon 56
Nguyên liệu sẵn có 58

Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.

Lên kế hoạch trong Listahan

Thêm Tàu Hũ Nước Đường Taho vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.

Thêm công thức Filipino

Công thức được gắn nhãn dựa trên danh sách nguyên liệu. Dị nguyên có thể khác nhau tùy theo nhãn hiệu và nhà máy sản xuất. Luôn kiểm tra nhãn nguyên liệu của riêng bạn. Listahan không phải là dịch vụ y tế, và nhãn dị nguyên không thay thế việc bạn tự đọc nhãn sản phẩm.