Middle Eastern Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể.
Thành phẩm Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể. Koshari
Egypt's national dish mixing lentils, rice, pasta, and spicy tomato sauce.
Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.
Chứa dị nguyên phổ biến
Trong ứng dụng, Listahan tự động kiểm tra điều này với gia đình bạn.
Hướng dẫn
6 bước- 1
Trộn hành tây thái lát mỏng với chút muối và 1 muỗng canh bột mì. Chiên trong dầu nóng ngập nửa chảo đến khi vàng nâu đậm và giòn. Vớt ra để ráo trên giấy thấm dầu, giữ lại phần dầu chiên thơm ngon.
- 2
Luộc đậu lăng đến khi mềm (khoảng 20 phút); luộc mì ống theo hướng dẫn trên bao bì; nấu cơm với 1 muỗng canh dầu chiên hành đã giữ lại.
- 3
Làm sốt cà chua: Phi thơm 2 tép tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên hành, cho ngò tây, thì là (cumin) và sốt cà chua vào. Nấu liu riu 15 phút đến khi sánh lại.
- 4
Làm nước sốt tỏi giấm (Dakka): Trong nồi nhỏ, đun nóng nhẹ 2 tép tỏi băm còn lại, thì là (cumin), giấm và 1/4 chén nước đến khi thơm, rồi nhấc khỏi bếp.
- 5
Hâm nóng đậu gà đóng hộp trong nồi nhỏ.
- 6
Xếp món: Cho một lớp cơm và đậu lăng dày vào tô, phủ mì ống và đậu gà ấm lên trên. Rưới sốt cà chua cay lên trên, thêm nước sốt tỏi giấm theo khẩu vị, và rắc thật nhiều hành phi giòn lên trên cùng.
Listahan Family Score™
79/100
Phù hợp với hầu hết các gia đình
Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.
Lên kế hoạch trong Listahan
Thêm Koshari vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.