Cajun & Creole 图片仅供说明之用,可能并不准确,也不保证特定成分的存在或不存在。
成品 图片仅供说明之用,可能并不准确,也不保证特定成分的存在或不存在。 新奥尔良米糊炸饼(Calas)
Old-school New Orleans rice fritters, crisp on the outside and pillowy within, dusted with powdered sugar and traditionally eaten with morning coffee.
食材和描述以英文显示 — 尚未翻译。
30 分钟
份量 4
Breakfast
含常见过敏原
鸡蛋 小麦
在应用中,Listahan 会自动将其与您的家庭进行核对。
做法
6 步- 1
在大碗中,将放凉的熟米饭与打散的鸡蛋和1茶匙香草精混合,搅拌至米粒均匀裹上蛋液。
- 2
在另一个碗中,将1/2杯面粉、1/4杯糖、2茶匙泡打粉、1/2茶匙肉桂粉和1/4茶匙盐搅打均匀。
- 3
将干性材料拌入米饭混合物中,直到形成浓稠可舀取的面糊,静置5分钟让其吸水。
- 4
在深锅中将2英寸深的植物油加热至360°F,用温度计保持稳定温度。
- 5
小心地分批舀入满满一汤匙的面糊放入热油中,炸3到4分钟并翻面一次,直到炸饼呈深金黄色且中心熟透。
- 6
将炸饼捞出放在铺有厨房纸巾的盘子上沥油,撒上大量糖粉,搭配菊苣咖啡趁热享用。
Listahan Family Score™
81/100
适合大多数家庭
81
过敏友好 80
适合孩子 85
平日省力 96
经济实惠 86
剩菜好利用 56
常备食材 61
此分数反映该食谱对典型繁忙家庭的适配程度。在应用中,您的 Family Score 会根据您家庭的过敏原、孩子和食品柜进行个性化调整。
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食谱根据其食材清单进行标注。过敏原可能因品牌和生产工厂而异。请务必自行核对食材标签。Listahan 不是医疗服务,过敏原标签不能替代您亲自阅读标签。