Korean 图片仅供说明之用，可能并不准确，也不保证特定成分的存在或不存在。 
成品 图片仅供说明之用，可能并不准确，也不保证特定成分的存在或不存在。 南瓜粥（Hobak Juk）
A sweet, smooth, and vibrant yellow porridge made from kabocha squash or pumpkin and glutinous rice flour.
食材和描述以英文显示 — 尚未翻译。
45 分钟
份量 8
Appetizer/Breakfast/Dessert
未检测到常见过敏原
基于此食谱的食材清单。请务必自行核对您所用品牌和标签。
做法
6 步- 1
小心地把栗子南瓜对半切开，挖去籽，去掉坚硬的绿皮。把橙色果肉切成大小均匀的小块。
- 2
中锅中把南瓜块与4杯水用中大火煮15-20分钟，直到非常软烂、轻轻一压就碎。
- 3
用手持搅拌棒或土豆压泥器直接在锅中把南瓜和水打成完全顺滑、明亮橙色的浓浆。
- 4
把浓浆煮至微滚。小碗中把糯米粉和1/2杯冷水搅拌至完全顺滑。
- 5
非常缓慢地把米粉水倒入正在微滚的南瓜浓浆中，不断用力搅拌以防结块。
- 6
再煮3-5分钟，直到粥变得浓稠、有光泽、口感丝滑。拌入糖和盐调味。撒上几颗煮熟的红豆，趁热或放凉后享用。
Listahan Family Score™
85/100
非常适合大多数家庭
85
过敏友好 100
适合孩子 85
平日省力 64
经济实惠 86
剩菜好利用 93
常备食材 81
此分数反映该食谱对典型繁忙家庭的适配程度。在应用中，您的 Family Score 会根据您家庭的过敏原、孩子和食品柜进行个性化调整。
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