Seafood Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể. 
Thành phẩm Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể. Cá Chiên và Khoai Tây Chiên Truyền Thống (Fish and Chips)
Flaky cod in a shatteringly crisp beer batter served with golden twice-fried chips, just like the British pub original.
Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.
Chứa dị nguyên phổ biến
Trong ứng dụng, Listahan tự động kiểm tra điều này với gia đình bạn.
Hướng dẫn
6 bước- 1
Ngâm khoai tây đã cắt trong nước lạnh 15 phút, rồi để ráo và thấm thật khô. Đun nóng dầu trong nồi sâu đến 325 độ F.
- 2
Chiên khoai tây theo từng mẻ 4-5 phút đến khi mềm nhưng chưa vàng; vớt ra để riêng. Tăng nhiệt độ dầu lên 375 độ F.
- 3
Đánh đều 1 1/4 chén bột mì, bột nở và muối, rồi cho bia lạnh vào khuấy thành hỗn hợp bột mịn. Rắc phần 1/4 chén bột mì còn lại ra đĩa.
- 4
Thấm khô cá tuyết, nêm tiêu, lăn nhẹ qua bột mì, rồi nhúng vào hỗn hợp bột, để ráo bớt phần thừa.
- 5
Chiên cá tuyết 5-6 phút đến khi vàng đậm và giòn, lật một lần; cá nên dễ tách lớp ở nhiệt độ trong 145 độ F. Vớt ra để ráo trên giá lưới.
- 6
Cho khoai tây chiên trở lại dầu 375 độ, chiên lần hai 2-3 phút đến khi vàng giòn. Nêm muối và dùng kèm cá cùng lát chanh.
Listahan Family Score™
74/100
Phù hợp với hầu hết các gia đình
Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.
Lên kế hoạch trong Listahan
Thêm Cá Chiên và Khoai Tây Chiên Truyền Thống (Fish and Chips) vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.